Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,08

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

91,67

91,5

92,67

catar

Marca

MALDITO 2018

Año

2018

Bodega

Vinos con Personalidad

Subido por: Vinos con Personalidad

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Brancellao (10%)
Garnacha Tintorera (20%)
Mencía (60%)
SOUSON (5%)
Caiño Longo (5%)

Denominación de origen

D.O. VALDEORRAS

Grado

14.0º

Crianza

Roble Francés: 12 meses.

Precio

€ 16.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Maceración prefermentativa en frío y fermentación de la pasta despalillada a temperatura controlada, pausada maduración en bodega durante 24 meses con mantenimiento sobre sus lías finas de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble francés de tostados ligero y medio durante 12 meses y el resto en depósito y botella.