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Ficha de vino

Puntuación de cata:
92,23
Catado 1 vez
Puntuación media por fase

92,33

91,5

92,67

catar
Marca
CAPRICHO DIVINO BRUT NATURE 2019
Año
2019
Bodega
11507

     
Tipo de vino
Espumoso Ecológico
Variedades
Chardonnay (100%)

Denominación de origen
D.O. MANCHUELA

Grado
12.5º
Crianza
Sobre sus lias: 9 meses.

Precio
€ 20.0
Catalogación
Brut Nature
Descripción
Capricho DiVino Brut Nature es un vino espumoso que ha esperado 18 años en que se desarrolle el viñedo chardonnay para alcanzar un sistema radicular y foliar, suficiente para producir uvas de calidad. De igual modo, en la Bodega, durante los últimos 5 años hemos ido realizando diferentes ensayos y estudiando los resultados para alcanzar la máxima calidad.

Elaboración
Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada.

Nota de Cata
Color amarillo pálido con ligeros tonos verdoso.
Limpio y brillante.
Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona.
Aroma limpio, frutado y largo. Seco suave y complejo.
Elegante y frutal en boca, buen equilibrio gustativo.


Catado 1 vez por:

92,33

91,5

92,67

92,23



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