Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,77

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

95,0

89,0

92,0

catar

Marca

HOMBROS 2008

Año

2008

Bodega

CASAR DE BURBIA, S.L.

Subido por: CASAR DE BURBIA, S.L.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Mencía (100%)

Denominación de origen

D.O. BIERZO

Grado

13.5º

Crianza

Barrica Allier - Roble Frances: 12 meses.

Precio

€ 15.4

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Las uvas con las que se elabora este vino se seleccionan de pagos propios de las 27 Ha. propiedad de la bodega, la mayor parte de ellos ubicados en laderas, con una altitud mínima de 600 metros, que proporcionan un terruño con trazas de pizarra, arcillas, aluminio y hierro, típicos de la zona.

En estos viñedos, con edades entre los 50 a los 106 años, se realizan labores de poda en verde y deshojado a fin de potenciar las uvas situadas en la parte más alta de los racimos - los Hombros- de dónde toma su nombre este magnífico vino