Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,42

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

91,5

90,88

91,75

catar

Marca

BERONIA TEMPRANILLO DE ELABORACIÓN ESPECIAL 2010

Año

2010

Bodega

Bodegas BERONIA (González Byass)

Subido por: Bodegas BERONIA (González Byass)

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Tempranillo (100%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.0º

Crianza

Roble Americano: 9 meses.

Precio

€ 12.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Elaboración: De los racimos se han seleccionado los de mayor calidad para pasar a ser macerados en depósito, consiguiendo así niveles adecuados de color. Posteriormente se llenan las barricas donde fermenta lentamente hasta iniciarse la fermentación malo-láctica. Finalizada ésta, permanece nueve meses en contacto con las lías.

NOTA DE CATA
Color: Atractivo e intenso granate profundos reflejos cereza picota, de capa alta limpio y muy brillante.
Aromas: Compleja nariz en la que predominan los aromas varietales de regaliz y frutas rojas y negras sobre un fondo de chocolate con marcadas notas minerales.
Boca: Paladar muy agradable y amplio predominando los aromas de torrefactos y tostados sobre frutas rojas frescas.Es un vino largo con gran volumen en boca e ideal para disfrutarde sensaciones diferentes.