Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,64

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

90,22

88,08

88,22

catar

Marca

JEAN LEÓN 3055 CHARDONNAY 2012

Año

2012

Bodega

JEAN LEON

Subido por: JEAN LEON

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Tipo de vino

Blanco ecológico

Variedades

Chardonnay (100%)

Denominación de origen

D.O. PENEDÉS

Grado

14.0º

Crianza

Roble Francés: 2 meses.

Precio

€ 9.79

Catalogación

Fermentado en Barrica

Descripción

Nota de cata

Color amarillo pálido, límpido y brillante. En nariz destaca por la intensidad de los aromas primarios, de flor blanca y frutos tropicales. Denota agradables trazas de su crianza en barrica. En boca es fresco y elegante debido a su acidez. Es hedonista y ofrece postgusto largo.
Maridaje

Permite una interesante combinación con tapas como las almejas, navajas, berberechos, sepia o pulpo. También acompaña bien pescados como las sardinas, el lenguado o la merluza a la plancha y con salsa ligera.