Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,73

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

90,58

90,38

91,04

catar

Marca

JEAN LEON VINYA LA SCALA GRAN RESERVA 2003

Año

2003

Bodega

JEAN LEON

Subido por: JEAN LEON

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (100%)

Denominación de origen

D.O. PENEDÉS

Grado

13.5º

Crianza

Roble Francés: 24 meses.

Precio

€ 35.5

Catalogación

Gran Reserva

Descripción

Nota de cata

Color rojo cereza picota, de buena capa, con ribetes algo evolucionados.Intenso aroma a fruta madura y confitada, sotobosque, tabaco y ahumados procedentes de la crianza en barrica de roble francés. En boca presenta un buen ataque, es estructurado, tánico y graso, con un buen equilibro de tanicidad y acidez. Final de boca largo y postgusto persistente.
Maridaje

Ideal con las mejores recetas de carnes rojas, especialmente si están acompañadas de salsas a base de especies como la pimienta verde.