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136
102

Ficha de vino

Puntuación de cata:
88,03
Catado 3 veces
Puntuación media por fase

89,67

87,5

87,56

catar
Marca
BISILA BRUT NATURE 2012
Año
2012
Bodega
Subido por:   LADRÓN DE LUNAS
2599

Tipo de vino
Espumoso
Variedades
Macabeo - Viura (50%)
Chardonnay (50%)

Denominación de origen
D.O. CAVA

Grado
11.5º
Crianza
Sobre sus lias: 9 meses.

Precio
€ 6.75
Catalogación
Brut Nature
Descripción
Este Cava Reserva nace de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas con exposiciones norte y de la paciencia y quietud de su crianza en nuestra bodega.
Ha permanecido más de 15 meses a 17ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja.
Cata
Cava de color amarillo pajizo con reflejos dorados, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante. De intensa fragancia, despliega aromas de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería y mokka con sutiles notas cítricas. Textura cremosa, amplio y persistente en boca. Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.


Catado 3 veces por:

89,0

88,0

87,67

88,08

El Catacaldos, ,

06-08-2013

90,0

88,25

88,5

88,77

90,0

86,25

86,5

87,23



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