Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,15

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

89,67

87,5

87,83

catar

Marca

AA PARVUS ROSÉ 2012

Año

2012

Bodega

CELLER PRIVAT

Subido por: CELLER PRIVAT

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Tipo de vino

Rosado

Variedades

Cabernet Sauvignon (85%)
Syrah - Siraz (15%)

Denominación de origen

D.O. ALELLA

Grado

12.5º

Crianza

Precio

€ 8.25

Catalogación

Joven

Descripción

Vino rosado ecológico elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon y Syrah. Después de una maceración corta en frío para obtener el color deseado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15 º C.
Notas de cata:
Vino de color cereza con una intensidad aromática alta donde resaltan los aromas afrutados (fresas y frambuesas). En boca es graso y muy equilibrado donde recordamos los aromas. Es largo y persistente.