Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,73

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

90,25

91,29

catar

Marca

LUR 2009

Año

2009

Bodega

El Conjuro Del Ciego

Subido por: El Conjuro Del Ciego

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Tempranillo (100%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

14.0º

Crianza

Roble Francés: 14 meses.

Precio

€ 17.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Equilibrado, sabroso, largo, con mucho volumen y cuerpo, taninos dulces y un final de boca lleno de sensaciones aromáticas. Selección de racimos en viñedos y transporte en cajas de pequeña capacidad. Desgranado de la vendimia con total eliminación de raspones. Encubado y fermentación a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de acero inoxidable, terminando con su sangrado y prensado a baja presión en prensa hidráulica vertical.
Arroces, quesos curados, guisos, pescados condimentados, carnes, caza y postres fuertes