Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,69

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

89,5

88,5

88,42

catar

Marca

RUDA CASUAL 2014

Año

2014

Bodega

Viña Ruda

Subido por: Viña Ruda

Compartir en Facebook

Tipo de vino

Blanco

Variedades

Airen (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado

11.5º

Crianza

Precio

€ 3.0

Catalogación

Joven

Descripción

• La maceración prefermentativa en frío, aporta al mosto Airén los aromáticos tradicionalmente ocultos de la variedad. Estos aromas son conservados en una fermentación extrema, a 11 ºC, y potenciados por una levadura original.
• De color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz presenta un aroma muy elegante e intenso a fruta blanca y tropical. Fresco sedoso y largo en el paso de boca. Recomendado con todo tipo de pescados y mariscos. Su temperatura de consumo oscila entre los 6 ºC y los 8 ºC.