Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,33

Catado 4 veces

Puntuación media por fase

90,0

89,31

89,0

catar

Marca

ALTOS R BLANCO 2014

Año

2014

Bodega

ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS, S.L.

Subido por: ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS, S.L.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Viura - Macabeo (60%)
Malvasía (40%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

13.0º

Crianza

Precio

€ 5.5

Catalogación

Joven

Descripción

Vinificación: Una mezcla de tres partes diferentes:
Una parte de Viura de vendimia temprana y fermentación en frío en depósito de acero inoxidable. La otra parte de la Viura recogida más tardía y fermentación en frío en depósito de acero inoxidable. Finalmente, la Malvasía además de recolectarse completamente madura fermenta en barrica.
Envejecimiento: Para darle más volumen a este vino joven y fresco, el 30% de la mezcla final se envejece en roble francés y americano durante 4 meses.
FICHA DE CATA
Color: Amarillo pajizo brillante.
Nariz: Intensidad aromática que combina aromas a melocotón con pera fresca y algunas notas florales.
Boca: Con volumen y acidez agradable, que hacen de este vino fresco y elegante con un final largo y persistente que nos recuerda los aromas percibidos en nariz.
Maridaje: Combinación excepcional con marisco, pescados asados, paellas o espárragos.