Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,35

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

90,67

90,25

catar

Marca

1780 - 2009

Año

2009

Bodega

CERVOLES CELLER SL

Subido por: CERVOLES CELLER SL

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Cabernet Sauvignon (39%)
Garnacha (23%)
Merlot (14%)
Tempranillo (24%)

Denominación de origen

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Grado

14.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 18 meses.

Precio

€ 22.0

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Color picota de capa media-alta con reflejos granates. Lágrimas densas y coloreadas. Aromas de intensidad alta. Notas ahumadas , especiadas y de cedro junto con recuerdos balsámicos. En aireación expresa toda la complejidad aromática con notas de frutos rojos en confitura, cacao y recuerdos de minerales y de torrefactos. Entrada en boca dulce y con mucho volumen. Después aparecen los taninos muy presentes pero a la vez maduros y la acidez muy bien equilibrada que les aporta frescor. Persistencia muy larga ligeramente amarga. Por vía retronasal recuerdos de torrefactos, chocolate y hoja de tabaco.