Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,38

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

92,0

91,5

91,0

catar

Marca

Conde de Valdemar Gran Reserva 2001

Año

2001

Bodega

BODEGAS VALDEMAR, S.A.

Subido por: BODEGAS VALDEMAR, S.A.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Graciano (5%)
Mazuelo (10%)
Tempranillo (85%)

Denominación de origen

D.O.C. RIOJA

Grado

13.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 25 meses.

Precio

€ 22.0

Catalogación

Gran Reserva

Descripción

OBSERVACIONES DE LA CATA:
Color: Posee un intenso color rojo cereza, limpio y brillante, junto
con tonos teja.
Aroma: En nariz presenta aromas especiados a pimienta y vainilla
combinados con la fruta negra madura, potente.
Paladar: En boca es redondo, graso y muy sabroso. Se caracteriza
por su gran persistencia en boca
Maridaje: Acompañante perfecto para las carnes rojas a la brasa,
guisos y asados así como platos de caza mayor. Idóneo para tabla
de embutidos ibéricos además de quesos curados