Color amarillo de paja con reflejos evolucionados de metálicos a dorador y de lágrima densa. Aromas intensos y complejos con sutiles notas de crianza: especiados (nuez moscada, vainilla) tostados y fumados, recuerdos de fruta tropical (piña madura). En airear, aparecen aromas de crianza sobre madres (levadura), recuerdos de pastelera y de fruta de pulpa blanca (manzana). La entrada es voluptuosa, el paso por la boca es graso, con taninos bien integrados que contribuyen a su amplitud juntamente con la acidez que le aporta frescor
