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Ficha de vino

Puntuación de cata:
88,15
Catado 1 vez
Puntuación media por fase

89,33

88,25

87,5

catar
Marca
BÉSAME BLANCO 2017
Año
2017
Bodega
Subido por:   BODEGAS LA RECONQUISTA
7557

   
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Pedro Ximenez (50%)
Verdejo (50%)

Denominación de origen
VINO DE MESA

Grado
7.5º
Crianza

Precio
€ 3.7
Catalogación
Mosto parcialmente fermentado
Descripción
Bésame es una gama de productos a medio camino entre un mosto y un vino terminado, su baja graduación alcohólica y su contenido en azúcar, dan lugar a un producto desenfadado, fresco, fácil de posicionar en cualquier evento.
Es un producto muy aromático, pero sumamente frágil, de rápida rotación, su consumo óptimo es durante el año natural posterior a la vendimia.

Para degustarlo en óptimas condiciones, y equilibrar su dulzor, se recomienda consumirlo muy frío, entre 2 y 5ºC, o en condiciones cercanas a su congelación.
En su conservación es imprescindible mantenerlo en almacén fresco y alejado de toda luz, y una vez abierto, consumir en un máximo de 2 días, siempre y cuando deseemos extraer todo su potencial.



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