Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,85

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

92,67

92,5

93,17

catar

Marca

ENATE CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA 2017

Año

2017

Bodega

BODEGAS ENATE - VIÑEDOS Y CRIANZAS DEL ALTO ARAGÓN, S.A.

Subido por: BODEGAS ENATE - VIÑEDOS Y CRIANZAS DEL ALTO ARAGÓN, S.A.

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Chardonnay (100%)

Denominación de origen

D.O. SOMONTANO

Grado

14.5º

Crianza

Barrica de Roble: 7 meses.

Precio

€ 16.3

Catalogación

Fermentado en Barrica

Descripción

Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado en el que reaparecen finos matices tostados