Color: Amarillo verdoso / limón, Aroma: Frutos tropicales y flores blancas (espino blanco), Sabor: Buena acidez y buen paso en boca, fresco y fruta con final elegante, Textura: Graso y equilibrado, Maridaje: Quesos frescos, pastas con salsas blancas o suaves, arroces, pollo, cerdo, pato, pescados y mariscos crudos, sushi, foie gras, ensaladas y vegetales, Temperatura de servicio (oC): 9/11