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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Color anaranjado - piel de cebolla pálido. En nariz recuerdos de lía fina, toques de ciruela en almíbar y sutil recuerdo de frutos secos. En boca está su virtud. Burbuja abundante y minúscula que deja sensación de efervescencia. Buena acidez que le aporta nervio y en retrogusto, el recuerdo va entre la lía fina, frutos secos y el sirope de fresa.