Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,64

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

93,22

92,0

92,78

catar

Marca

EL MÚSICO 2014

Año

2014

Bodega

LEYENDA DEL PÁRAMO

Subido por: LEYENDA DEL PÁRAMO

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Prieto Picudo (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Grado

13.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Precio

€ 20.65

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

VINO ELABORADO 100 % CON UVA SELECCIONADA DE LA VARIEDAD ÚNICA Y AUTÓCTONA “PRIETO PICUDO” EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 80 AÑOS ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 72 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 8 – 10 DÍAS A 30 ºC, CRIANZA EN BARRICA NUEVA DURANTE 12 MESES, FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA NUEVA.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN PRECIOSO VESTIDO ROJO GRANATE INTENSO CON MATICES CARDENALICIOS, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN
PRESENTES LAS FRUTAS ROJAS MADURAS, LAS NOTAS ESPECIADAS, BALSÁMICAS,
MINERALES, DE MADERAS NOBLES CON FONDOS EMPIREUMÁTICOS. EN BOCA ES SECO, FRESCO, POTENTE, MUY AMPLIO, EQUILIBRADO Y PERSISTENTE.