Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

90,42

Catado 2 veces

Puntuación media por fase

91,0

90,5

90,08

catar

Marca

FINCA CONSTANCIA TEMPRANILLO PARCELA 23 2019

Año

2019

Bodega

FINCA CONSTANCIA (González Byass)

Subido por: FINCA CONSTANCIA (González Byass)

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Tempranillo (100%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado

14.0º

Crianza

Roble Americano/Francés: 6 meses.

Precio

€ 7.15

Catalogación

Tinto Roble

Descripción

- Elaboración y crianza (meses en barrica y botellas): elaborado a partir de las uvas de la Parcela 23 de la Finca, una de las más singulares por su fuerte carácter varietal. Se realiza una vendimia manual en pequeñas cajas. La fermentación maloláctica la realizará en barricas de roble francés y americano nuevas donde después descansará durante 6 meses. El sutil toque de madera perfila el carácter frutal de este Tempranillo.