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Ficha de vino

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Marca
LA MIRANDA DE SECASTILLA GARNACHA BLANCA 2018
Año
2018
Bodega
Subido por:   VIÑAS DEL VERO, S.A.
9603

     
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Garnacha Blanca (100%)

Denominación de origen
D.O. SOMONTANO

Grado
13.5º
Crianza
Barrica de Roble: 4 meses.

Precio
€ 10.5
Catalogación
Fermentado en Barrica
Descripción
- Elaboración y crianza (meses en barrica y botella): la Garnacha Blanca fue vendimiada manualmente en pequeñas cajas de unos 12 kg. El despalillado y estrujado de los racimos se llevó a cabo a pie de viña, para introducirlos posteriormente en la cuba de maceración y transportarlos a la bodega. Una vez allí, se extrajo el mosto flor de primera calidad y, tras su fermentación, se trasegó a barricas de roble donde permaneció 4 meses. Posteriormente el vino fue filtrado y embotellado en julio de 2019 para continuar su proceso de crianza en botella.


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