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BAGO AMARELO 2019
90,15 pts.
Catado 1 vez
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante. Nítidos aromas de frutas carnosas y maduras (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino. Impresiona la evolución del vino en la boca. Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía.
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DIONISOS 2019
89,62 pts.
Catado 1 vez
Amarillo pajizo, brillante. Limpio y de buena intensidad, aromas de fruta tropical (pina, maracuyá), cítricos, cremosos y ligeros herbáceos. En boca es sabroso, frutal, fresco y con buena acidez, equilibrado y final seco. Limpia vía retronasal donde vuelven a aparecer los aromas de la nariz.
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VEIGADARES 2017
93,08 pts.
Catado 1 vez
Amarillo paja dorado, brillante. Limpio y potente, elegante, complejo. Aromas frutales (piña, maracuyá, níspero, manzana y lima), hierbas aromáticas (laurel), mentolados y finos tostados por su estancia en barrica. En boca es sabroso, aromático, untuoso, fresco y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y los de la barrica. Notas de fruta fresca (peraypiña), romero, ahumados, lácteos, herbáceos frescos. Larga y aromática vía retronasal.
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D. PEDRO DE SOUTOMAIOR 2019
90,31 pts.
Catado 1 vez
De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud. Limpio e intenso, aromas de fruta madura (piña, maracuyá, melón y pera de agua), cítricos (pomelo), florales y ligeros herbáceos frescos. En boca es amplio y aromático, untuoso, con carga frutal, fresco y equilibrado, larga persistencia frutal. Limpia vía retronasal donde aparecen notas amargas agradables.
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DIEGO ECOLÓGICO BERMEJO 2019
91,69 pts.
Catado 1 vez
Vino blanco seco cosecha 2019 elaborado con uvas procedentes de agricultura en conversión a ecológica.
Cata: Aromas muy delicados de flores blancas y anisados. Gran estructura, untuoso, rico en matices y con final radiante.
Maridaje: Todo tipo de pescados, mariscos y quesos.