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D.O. COSTERS DEL SEGRE
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CÉRVOLES 2005
88,92 pts.
Tasted
1
time
Elegante complejidad: fruta madura, sotobosque, tomillo y un toque mineral.
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CÉRVOLES 2007
90,79 pts.
Tasted
3
times
Color cereza de capa media alta con reflejos granates. Lágrimas abundantes y densas. En copa parada aromas intensos, agradables, de frutas sobremaduradadas y recuerdos de madera, destacando los ahumados y balsámicos; al airearlo sobresalen los aromas minerales, recuerdos de hierbas aromáticas: hinojo, tomillo y té de roca, frutos secos y también el chocolate. La entrada en boca es untuosa, dulce y tiene mucho volumen. Después aparece la acidez bien equilibrada y los taninos maduros que lo envuelven a su paso por boca. Persistencia muy larga con aparición de notas de nougat y frutas silvestres por la vía retro nasal..
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CÉRVOLES 2009
90,85 pts.
Tasted
2
times
Color cereza de capa media alta con reflejos intensos, agradables de frutas sobremaduradas y recuerdos de madera, destacando los ahumados y balsámicos; al airearlo sobresalen los aromas minerales, recuerdos de hierbas aromáticas : hinojo , tomillo y té de roca, frutos secos y también el chocolate.
La entrada en boca es untuosa, dulce y tiene mucho volumen. Después
aparece la acidez bien equilibrada y los taninos maduros que lo envuelven a su paso por boca. Persistencia muy larga con aparición de notas de nougat y frutas silvestres por la vía retro nasal .
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CÉRVOLES BLANC
92,31 pts.
Tasted
2
times
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CÉRVOLES BLANC
0,0 pts.
Tasted
0
time
Blanco con alma de tinto...