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  D.O. MÉNTRIDA
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  ARRAYÁN ROSADO 2013
  
  

  88,62 pts.
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  ARRAYÁN ROSADO DE GARNACHA 2022
  
  

  91,23 pts.
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  Finca La Verdosa
  Suelo: arenoso
  Características de la parcela:460-510 m de altitud.
  Terreno ondulado
  Variedad: Garnacha Peluda
  Viticultura: laboreo mínimo.
  Abonado orgánico y tratamientos ecológicos
  Fecha de vendimia: 8/9/2022
  Elaboración:recolección manual de racimos con selección en campo.
  Despalillado y estrujado.Suave prensado en prensa neumática y desfangado en frío durante 24h-48h.
  Fermentación espontánea en huevo de barro con temperatura controlada.
  Crianza sobre lías finas en tinaja durante 5 meses.
  Nº de botellas: 1333
  
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  ARRAYÁN SELECCIÓN 2010
  
  

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  ARRAYÁN SELECCIÓN 2013
  
  

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  ARRAYÁN SYRAH
  
  

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  Fase visual: Cereza intenso, agranatado y de alta intensidad.
  
  Fase olfativa: Aromas tostado de hollejo maduro con analogías agradables.
  
  Fase gustativa: Bien dotado de sabores. Notas de mermelada de ciruela sobre fondo terroso y herbáceo, asociado al roble. Complejo y carnoso con taninos potentes y bien integrados.
  
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