Últimos vinos subidos

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  ADMIRACIÓN SELECCIÓN ESPECIAL 2014
  
  

  92,42 pts.
     
  Catado 2 veces
  La vendimia se realiza en cajas de 20 kg. con preselección en campo. El despalillado a muy bajas revoluciones para respetar la integridad de la uva y, tras la fermentación, se realiza una larga maceración mediante delestage para optimizar el rendimiento del hollejo. La crianza tiene lugar en barricas nuevas de roble francés buscando matices diversos y exóticos, y se prolonga 18 meses, siguiendo el criterio del enólogo, para terminar con el descanso en botella de al menos 9 meses antes de su salida al mercado.
  De colores púrpura y cardenalicios, se presenta como un vino de capa alta. Una vez en nariz, se aprecian notas especiadas, laurel, y por supuesto fruta roja madura que se destaca al mover la copa dejando paso a aromas de violetas y lirio de Florencia. En boca es suave, untuoso y aterciopelado, con un tanino maduro y largo postgusto.
  
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  PARAJE TITOS 2015
  
  

  90,5 pts.
     
  Catado 2 veces
  
  
  
  
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  B.BASTIDA 2015
  
  

  90,77 pts.
     
  Catado 2 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  VUELA 2015
  
  

  89,08 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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  BIFTU 2015
  
  

  90,15 pts.
     
  Catado 1 vez
  
  
  
  
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