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  Últimos vinos subidos

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  HACIENDA MOLLEDA TINTO JOVEN 2015
  
  

  89,21 pts.
     
  Catado 3 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  AGUSTÍ TORELLÓ MATA BRUT NATURE GRAN RESERVA 2010
  
  

  91,67 pts.
     
  Catado 3 veces
  Aspecto: luminoso amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de corona.
  Aroma: fino aroma de crianza, con notas de mantequilla y pan tostado, sobre fondos de fruta madura.
  Impresión final: amplio desarrollo en su paso en boca, con el carbónico muy bien integrado. Las notas de crianza se funden con la fruta madura, los matices tostados y los frutos secos. El final de la boca es amplio, largo y persistente.
  Maridaje: como aperitivo. También acompaña perfectamente jamón, surtido de ibéricos, mariscos, pescados salseados, arroces, aves, carnes y quesos semicurados.
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  AGUSTÍ TORELLÓ MATA BRUT ROSÉ 2013
  
  

  91,03 pts.
     
  Catado 3 veces
  Aspecto: limpio y brillante. Atractivo color rosa cereza de mediana intensidad con vivos reflejos violeta. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y densa corona.
  Aroma: en nariz es franco y fresco. Dominan las frutas silvestres, destacando especialmente la fresa sobre un fondo de hierbabuena.
  Boca: agradable al ataque. Carbónico bien combinado, rico y denso. En su evolución muestra su carácter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero, destacando sobretodo los frutos rojos de bosque, donde domina la fresa.
  Impresión final: fresco y agradable. Bien equilibrado, buena estructura y carbónico bien integrado. Posgusto agradable de mediana intensidad, donde se repiten y armonizan los aromas de nariz y boca.
  Maridaje: ideal como aperitivo. Combina perfectamente con mariscos, pescados salseados, arroces y fideos, embutidos, carnes blancas y postres de cremas suaves y frutas.
  
  Recomendaciones: servir en copa flauta a 6°C
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  AGUSTÍ TORELLÓ MATA BRUT GRAN RESERVA 2011
  
  

  91,71 pts.
     
  Catado 4 veces
  
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  KRIPTA GRAN AÑADA 2006
  
  

  0,0 pts.
     
  Catado 0 vez
  Procedente de tres únicos viñedos, segunda fermentación en botella en tapón de corcho natural y posterior crianza sobre sus lías durante 9 años.
  · ASPECTO
  
  Amarillo pajizo con tonos dorados, burbuja fina y bién integrada y persistente, lenta en su evolución.
  · AROMA
  
  Limpio, franco. Fruta madura compotada, vainilla, finos aromas totados y ahumados.
  · IMPRESIÓN FINAL
  
  En boca, sedoso carbónico bién integrado, agradable acidez bién combinada en el vino. Sabor a pastelería, brioix, con uuna sensación final agradable, goloso y envolvente, fino y delicado, con un postgusto largo y cremoso sobre fondos de aromas totados y mantequilla.Equilibrio fruto de su larga crianza.
  
  
  
  
  
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  • Ficha del vino