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PAZO SAN MAURO 2012
88,38 pts.
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Descripción Añada
La vendimia 2012 estuvo marcada por bajos rendimientos en toda la D.O. Rias Baixas. Sin embargo, al final las uvas consiguieron mejorar y conseguir una calidad excepcional. El invierno suave y las temperaturas templadas durante la primavera y verano, fueron beneficiosas para la floración y buena maduración de la uvas.
Notas de cata
Albariño monovarietal con personalidad, muy brillante. Fresco con aromas a cítricos y toques afrutados con gran poder aromático. Armoniza su generosidad aromática con una amplia y sedosa boca, manifiesta mucha mineralidad y potente estructura.
Maridaje
Muy apropiado para acompañar pescados y mariscos. Excelente con aves, ensaladas, quesos frescos o con un magnífico aperitivo.
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1932 DE PAZO VIEITE 2012
90,56 pts.
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VIÑA FARNADAS 2012
88,28 pts.
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PAZO BAION ALBARIÑO 2012
90,13 pts.
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Este vino muestra la máxima calidad de la uva albariño cultivada en un singular viñedo, bajo el concepto de vino de pazo o de finca, y donde su ecosistema se expresa nítidamente en el vino.
Pazo Baión es un lugar con gran encanto, un microuniverso donde se dan cita diferentes espacios naturales, como factor característico de los auténticos pazos gallegos. Las singulares características del suelo granítico de cultivo, la elevada edad de las cepas y las diferentes orientaciones del viñedo, trasmiten a los vinos una gran tipicidad y complejidad sensorial.
Albariño Pazo Baión 2012 es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Destaca por su intenso perfume varietal, con intensos aromas de flores blancas (azahar y jazmín) y frutales, donde dominan las notas cítricas (mandarina) sobre un fondo de fruta blanca (pera).
Muestra un gusto fresco, equilibrado, con mucho cuerpo y estructura, envolvente, potente, mineral y de largo desarrollo en boca, y un final persistente muy aromático. Su positiva evolución en botella permite un consumo en los años posteriores al embotellado.
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ALBARIÑO DE FEFIÑANES III AÑO 2010
91,26 pts.
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Primera cosecha de este vino en 2002.
El de 2010 fue un verano especialmente cálido y de escasas lluvias, donde la uva adquirió una perfecta madurez.
Sobremaduración en viñedo viejo. Larga crianza sobre lías en depósito de acero.
Aromas de fruta madura, cítricos, flores balsámicas y minerales. Glicérico y fresco, sabroso y con volumen.